부산 송정해수욕장이 모두 보이는 #캐주얼레스토랑

홀리라운지

의 새로운 메뉴 3종을 소개합니다!

holi lounge NEW MENU 3

* 포르치니 크림 리조또

* 씨푸드 바질 크림 리조또

* 씨푸드 샐러드

≫ 포르치니 크림 리조또 ≪ 

고급 버섯인 포르치니와 뒥셀이 만나 직접 지은 쌀로 만들어낸 리조또

버섯의 풍미가 화려하고, 위의 가니쉬는 팽이버섯을 말려

더욱 식감이 재밌는 리조또 입니다.

≫ 씨푸드 바질 크림 리조또 ≪ 

블랙타이거새우, 오징어, 홍합 등이 조화로운 해산물 리조또 입니다.

거기에 바질 크림을 더해서 오감에 더욱 신선한 자극을 줍니다.

함께 곁들어 진 직접 담근 토마토 피클은

입 안을 더욱 상큼하게 남아 훨씬 입맛을 돋궈줍니다.

≫ 씨푸드 샐러드 ≪ 

블랙타이거새우, 홍합 등 해산물과 각종 과일, 큼지막히 놓인 로메인

이 만나 상큼하고 진한 샐러드 입니다.

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